Баранина содержит соли калия, натрия, магния, железа, цинка, йод и др., а также витамины группы B, PP. Баранина отличается хорошими вкусовыми качествами, не вызывает пищевой аллергии, богата полезными минералами и содержит лецитин, обладающий антисклеротической активностью.
Состав: Мука в/с грубого помола – 57%, пшеничный зародыш 16%, растительное масло 9%, мясо ягненка 9%, диетический рубец 6%, мед 3%.
Пищевая ценность в 100г продукта: белок 13,5 г; жир 12 г; клетчатка 1 г; зола 1 г; влага 7 г. Энергетическая ценность на 100 г. продукта: 428 ккал.
